Сериозно раздвижване на цените на основните плодове, зеленчуци и хранителни продукти е отчетено на тържищата в България през седмицата 10–14 август. Най-осезаемо поевтиняват червеният пипер и доматите, докато зелената салата и зрелият лук поскъпват.
Данните са на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Доматите са поевтинели със 17,24% и в края на седмицата се търгуват за 1,21 евро за килограм.
Още по-сериозен е спадът при червения пипер – 18,08%, като цената му достига 1,45 евро за килограм. Зеленият пипер поевтинява с 6,79% до 1,07 евро.
Краставиците са с 4,72% по-евтини и достигат 1,21 евро за килограм, а тиквичките се продават за 0,63 евро, или с 4,55% под базовата цена.
При плодовете прасковите поевтиняват с 6,85% до 1,17 евро за килограм, а ябълките – с 2,05% до 1,24 евро.
При кайсиите обаче тенденцията е обратната – те поскъпват с 4,58% до 1,28 евро за килограм. Лимоните поевтиняват с 1,84% до 2,13 евро.
Кои продукти поскъпват?
На фона на поевтиняването при редица сезонни зеленчуци някои продукти бележат ръст.
Най-сериозно поскъпва зелената салата – с 8,57%, като цената ѝ достига 0,76 евро за килограм.
Зрелият кромид лук е с 7,49% по-скъп – до 0,66 евро за килограм. Морковите поскъпват с 4,11% до 0,81 евро, а зелето – с 3,20% до 0,58 евро.
Картофите са с лек спад от 1,96% и достигат 0,60 евро за килограм.
Как се движат цените на основните храни?
При останалите хранителни продукти също има разнопосочни промени.
Оризът поевтинява с 5,86% до 1,64 евро за килограм. Маслото е надолу с 1,79% до 1,43 евро за пакет от 125 грама.
Пилешките гърди поевтиняват с 1,47% до 6,57 евро за килограм, а замразеното пиле – с 0,70% до 3,71 евро.
Фасулът поскъпва с 1,24% до 2,13 евро за килограм.
При млечните продукти кашкавалът „Витоша“ се увеличава с 0,79% до 9,23 евро за килограм, докато кравето сирене поевтинява с 0,49% до 6,13 евро.
Като цяло данните показват силно разнопосочно движение на цените. Най-голям спад е отчетен при червения пипер и доматите, докато най-сериозно поскъпват зелената салата и зрелият кромид лук.
Посочените от ДКСБТ стойности са цени на едро с включен ДДС.

